Съществително нарицателно име, мъжки род, тип 7
+м., само +ед. Гъстосварен сок от грозде, захарно цвекло или захарна тръстика, тиква и друг плод; рачел.
През тези години в селото има 8 казана за варене на ракия, казани за варене на петмез (маджун), а също и маслобойна, които днес не съществуват. Източник: интернет
Тоя им е от "македонската тежка артилерия" - всъщност е много "лека кавалерия" - всеки български студент може да го направи на петмез в пряк телевизионен дебат. Източник: интернет
Гъста като каймак, лепкава като петмез. Източник: интернет
Хранителни източници на ПАБК включват черен дроб, бирена мая и нефилтрирана бира, бъбреци, петмез, гъби и ядки. Източник: интернет
Мажат се с мед или петмез и се раздават на близки и съседи за здраве. Източник: интернет
"Яде се с хляб, може с петмез и мед, но само докато е топло", допълва Павлин. Източник: интернет
treacle