петмез
Съществително нарицателно име, мъжки род, тип 7
Значение
+м., само +ед. Гъстосварен сок от грозде, захарно цвекло или захарна тръстика, тиква и друг плод; рачел.
Синоними
Производни думи
Примери
През тези години в селото има 8 казана за варене на ракия, казани за варене на петмез (маджун), а също и маслобойна, които днес не съществуват.
Тоя им е от "македонската тежка артилерия" - всъщност е много "лека кавалерия" - всеки български студент може да го направи на петмез в пряк телевизионен дебат.
Гъста като каймак, лепкава като петмез.
Хранителни източници на ПАБК включват черен дроб, бирена мая и нефилтрирана бира, бъбреци, петмез, гъби и ядки.
Мажат се с мед или петмез и се раздават на близки и съседи за здраве.
"Яде се с хляб, може с петмез и мед, но само докато е топло", допълва Павлин.
Превод на английски език
treacle